15cmのホール型。シンプルながらも技術が光る逸品です!
きめ細かく裏ごししたチーズ生地。口の中でチーズがとろけます♪
商品名 タルト・フロマージュ
サイズ 直径15cm
原材料 小麦粉、卵、砂糖、牛乳、チーズ、バター、レモン汁、ドゥーブル、クリーム、バター、サワークリーム
商品の特徴
1.クリーミーで口どけがよい。
2.食べた時の充実感
3.食べた後味に終わりがある。
きめを細かく裏ごしをした生地を焼き上げました。
焼き方が湯せん焼きでじっくりしあげています。
フランス製のクリームチーズに出会ってから研究を重ね、商品に完成させました。
さらに詳しい情報はコチラ≫