*ADMIN*

チーズケーキは「お取り寄せ」

お取り寄せスイーツの一番人気「チーズケーキ」。ネットショップで見つけた売れ筋のチーズケーキを、いろいろな角度からご紹介します。

前のページ← HOME →次のページ

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/Nov
25
Monday
08:49:29 Comment(-)
Trackback(-)

▲ 〆

とろけるような口溶け感。

★昨年販売実績３万台突破！！「一度食べたらヤミツキ！」京都・西陣ベイクドチーズケーキ5号サイズ(15cm)

【食感の秘密はここに……】
・チーズケーキの材料を混ぜる際、最小限の空気しか入れない様にする。
・チーズケーキの材料の温度を全て10度に保ち生地に適度なコシを残す。
・じっくり　じっくりと、低温の直火でケーキを焼き上げる。