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チーズケーキは「お取り寄せ」
お取り寄せスイーツの一番人気「チーズケーキ」。ネットショップで見つけた売れ筋のチーズケーキを、いろいろな角度からご紹介します。
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2024/Nov
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Saturday
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ハッピーチーズケーキ
ハッピーチーズケーキ
伊藤 栄里子
日本放送出版協会 刊
発売日 2001-10
価格:¥693(税込)
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カスタマーレビュー▼
【カスタマーレビューご紹介】
基本とバリエーションで
2004-03-08
ベイクド、レア、スフレそれにケーキではないけどチーズを使ったお菓子
(クッキー・スコーン・マフィンなど)いろいろ載っています。ベイクドとレアはまず始めにプレーンタイプで基本をマスターし、その後バリエーションレシピの紹介があります。基本は手順ごとに写真があるのでとても分かり易く初心者の私でもスムーズにできました。
また、この本で初めて、チーズのシフォンケーキというのを知りましてシフォン難しそうだけど近々挑戦したいと思っています!薄い本ですがレシピ数30以上、オールカラーで綺麗な写真は見ているだけでも美味しそう。でもって低価格。なかなか良い本だと思います。ただこの“suki!”シリーズの本はどれもしっかり広げるとパリッと表紙がはがれてしまうのが残念です。
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丸山隆平画像
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2006/Jul
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